Terrasses du Couchant Wit 2022 Domaine GUILHEM Bio
Witte wijn van Château Guilhem uit de Languedoc, biologisch geteeld. Blend van chardonnay en sauvignon blanc, gerijpt op eikenhout: rond, vol en krachtig met wit fruit en een minerale toets. Vroeger bekend als "Grand Vin".
Bij welke gerechten? Deze krachtige witte wijn combineert perfect met gerookte zalm, een kalfskop à la sauce gribiche of een heerlijke gevulde parelhoen met paddenstoelen.
Wanneer drinken? Ideaal voor een gezellige avond met vrienden aan tafel, wanneer je kiest voor verfijnde gerechten die om een complexe witte wijn vragen.
Waarom deze wijn? Een biologische blend van chardonnay en sauvignon blanc met een Bourgogne-niveau tegen een fractie van de prijs – uitstekende prijs-kwaliteit dus.
Karakter Een volle, romige witte wijn met rijpe fruitsmaken en een mooie frisheid die voor evenwicht zorgt.
| Type | Wit |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc |
| Appellatie | Igp Le Pays Cathare |
| Jaar | 2022 |
| Druivensoort | Chardonnay 60%, Sauvignon 40% |
| Alcohol % | 14 |
| Inhoud | 75cl |
| Label | Bio, Vegan |
| Serveertemperatuur | 8–10°C |
| Drinkvenster | Nu tot 2027 |