Rood

Rode Bordeaux van Château Brown Lamartine, jaargang 2018. Een klassieke Bordeaux met rijp fruit, subtiele houttonen en soepele tannines. Mooi in balans, ideaal bij rood vlees en gevogelte.

Le Petit Roure 2024 is een zuivere, biologische Grenache Noir uit de Roussillon: fris, fruitig en zonder toegevoegde sulfieten. Karmijnrood met tonen van framboos en aalbes — heerlijk bij rood vlees of herfstpaddenstoelen.

In de top tien van de appellatie Grés de Montpellier volgens terre de vins: diep, vol en compact. Zuiderse kruiden, cacao. Zachte tannines

In de top tien van de appellatie Grés de Montpellier volgens terre de vins: diep, vol en compact. Zuiderse kruiden, cacao. Zachte tannines

Zoete rode wijn van Rivesaltes. Lekker bij een nagerecht.

In de top tien van de appellatie Grés de Montpellier volgens terre de vins: diep, vol en compact. Zuiderse kruiden, cacao. Zachte tannines

Uitstekende rode wijn van Carignan

Gigondas van Famille Deltin, aan de voet van de Dentelles de Montmirail in de zuidelijke Rhône. Blend van grenache, syrah en mourvèdre: krachtig en fruitig met rode en zwarte bessen, kruiden en een mooie frisheid. Een topappellation voor een eerlijke prijs.

Rode Anjou van Domaine du Matin Calme, biologisch geteeld in de Loire. 100% cabernet franc: fruitig en rond met rijpe tannines en mooie complexiteit. Een klassieke rode Loire voor een zachte prijs.

Saint-Émilion Grand Cru van Château La Chapelle aux Moines, gelegen op de oostelijke hellingen van Saint-Émilion. Merlot-gedomineerde blend: vol, rijp zwart fruit, stevige tannines en goede structuur. Kan nog een aantal jaren in de kelder.

Saint-Émilion Grand Cru van Château L'Église d'Armens, beheerd door het team van het gerenommeerde La Gaffelière. Merlot-gedomineerde blend met kersen, zwart fruit en zachte tannines. Een Grand Cru op zijn hoogtepunt — uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Haut-Médoc van Château du Taillan, verheven tot Cru Bourgeois Exceptionnel in 2020 — slechts 14 châteaux dragen deze titel. Blend van merlot en cabernet sauvignon: rijp zwart fruit, kruiden en een stevige, gebalanceerde structuur. Koop nu — de prijs stijgt. 92/100 Wine Enthusiast.

Rode wijn uit de Roussillon. Krachtig, intens, vol en rijp zonder zwaar te zijn.

Biologische rode Roussillon op een bodem van gerolde rivierkeien, met een diepe granaatkleur. Neus van geroosterde en cacaotonen, rijpe morellenkers en kruidnagel. Vlezig en omhullend in de mond, met fijne tannines en een frisse, minerale afdronk. Lekker bij lamsvlees, wild of licht pittige gerechten.

Saint-Émilion Grand Cru, tweede wijn van Château Chauvin — grand cru classé in handen van de familie Cazes (Lynch-Bages). Merlot en cabernet franc: rood fruit, zachte tannines, ronde en toegankelijke stijl. Veel kwaliteit voor de prijs.

Rode Pessac-Léognan van Château Lamothe-Bouscaut, beheerd door de eigenaars van het naburige Château Bouscaut. Cabernet sauvignon en merlot: zwart fruit, kruiden, cederhout en elegante tannines. Een bordeaux met karakter en bewaarpotenrtieel.

Saint-Émilion Grand Cru, tweede wijn van Château Chauvin — grand cru classé in handen van de familie Cazes (Lynch-Bages). Merlot en cabernet franc: rood fruit, zachte tannines en een ronde, toegankelijke stijl. Veel kwaliteit voor de prijs.

Rode Saint-Estèphe van Château Laffitte Carcasset, Cru Bourgeois sinds 1932. Blend van cabernet sauvignon, merlot en cabernet franc: zwart fruit, kruiden en een krachtige, gestructureerde tannineopbouw. Een klassieke Saint-Estèphe met lang bewaarpotenrtieel — 91/100 Wine Enthusiast.

Rode bourgogne van Givry, een van de mooiste dorpen van de Côte Chalonnaise. Chanson Père et Fils — klassieke maison uit Beaune, opgericht in 1750 — levert een pinot noir met kersen, framboos, elegante tannines en een frisse afdronk.

Rode wijn van Château Maïme, uit de Côtes de Provence. Stevig en complex, met diepgang en structuur. Een wijn met karakter, ideaal bij gegrild vlees en stevige gerechten.