Rood krachtig en complex

Rode wijn uit de streek van Montpeyroux. Geconcentreerd, kruidig, complex en krachtig met een mooi evenwicht. De rijping duurde een jaar langer dan vorige jaren. Een klein domein met zeer kleine opbrengsten en weinig flessen beschikbaar. Een wijn om jaren in de kelder te bewaren.

Rode Margaux van Château Durfort-Vivens, Grand Cru Classé 1855. Biodynamisch geteeld en gerijpt in amforen — innovatief voor Bordeaux. Krachtig en vol met donker fruit en een stevige structuur. Een wijn met karakter en bewaarpotenrtieel.

Complex en strak, vol en sappig. Eindigt op minerale toetsen. Elegant fruit, rijpe en volle tannines. Kan zeker 10 jaar mee.

Rode wijn van Syrah. Complex, krachtig en rond. Een topwijn voor een zachte prijs.

Rode bourgogne van Gevrey-Chambertin, het dorp van de grote pinot noirs. Chanson Père et Fils — klassieke maison uit Beaune, opgericht in 1750 — levert een village met donker rood fruit, stevige structuur en kruidige diepte.

Tweede wijn van Château Pichon Baron, 2ème Grand Cru Classé in Pauillac. Blend van merlot, cabernet sauvignon en cabernet franc: rood en zwart fruit, grafiet, mentol en een zijdezachte structuur. De geest van Pichon Baron voor een toegankelijke prijs.

Rode wijn uit de Beaujolais. Een stevige Beaujolais met een perfecte balans: fruit, kracht en zachte tanines Een uitstekende wijn van Gamay druiven. Diepte, complexiteit en lengte die je niet meteen verwacht van een Beaujolais.

Rode wijn van Château Guilhem, biologisch geteeld in de Languedoc. Bordeaux-stijl met de warmte van het zuiden: krachtig, genereus en met een vleugje zuidelijk fruit. Een krachtige, volle rode wijn met karakter. In magnum 1,5L.

Uitstekende Saint Emilion met een eigen karakter. Meer Cabernet dan gebruikelijk in de streek. Een elegante, fijne rode wijn die alles heeft wat je van een top Bordeaux kan verwachten: kracht, kruidigheid en complexiteit in een fluwelen kleed.

Rode wijn uit de streek van Montpeyroux. Geconcentreerd, kruidig, complex en krachtig met een mooi evenwicht. De rijping duurde een jaar langer dan vorige jaren. Een klein domein met zeer kleine opbrengsten en weinig flessen beschikbaar. Een wijn om jaren in de kelder te bewaren.

Een compacte en geconcentreerde Pauillac. Veel power en lengte, fruit en een mooie balans. Een van de beste wijnen van de Médoc in 2022. Uitstekende recensies.