Fausto Timorasso 2022 Vigne Marina Coppi
Witte wijn uit de Piëmont van de druivensoort Timorasso. De naam van wijn is een eerbetoon aan wielrenner Fausto Coppi. Zijn kleinzoon maakt wijnen op de wijngaarden van de familie in Castellania het geboortedorp van Fausto. Een elegante, volle, complexe en minerale wijn voor bij het eten.
Bij welke gerechten? Deze Timorasso uit Piëmont combineert uitstekend met spaghetti carbonara, risotto met paddestoelen en truffel, of gegrilde tonijn.
Wanneer drinken? Een elegante witte wijn voor een gezellige avond aan tafel met verfijnde gerechten of als bijzonder geschenk voor wijnliefhebbers.
Waarom deze wijn? Een zeldzame Timorasso van de kleinzoon van wielrenlegende Fausto Coppi, gemaakt op de historische familiewijngaarden in Colli Tortonesi.
Karakter Vol en complex met een mooie mineraliteit, precies wat je zoekt in een gastronomische witte wijn die het bord niet overheerst.
| Type | Wit |
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Colli Tortonesi |
| Jaar | 2022 |
| Druivensoort | 100% Timorasso |
| Alcohol % | |
| Inhoud | 75cl |
| --- | --- |
| Serveertemperatuur | 16–18°C |
| Drinkvenster | Nu tot 2030 |