Bio
La Jasse 2022 Bio La Jasse Castel
Vin rouge de la région du Larzac. Élégant, épicé et puissant, avec des tanins mûrs et souples. Jeb Dunnuck : 93 points : "un vin superbe qui ne fait que commencer à montrer son potentiel."
Avec quels plats ? Ce vin rouge corsé s'accorde parfaitement avec du bœuf braisé, un T-bone grillé ou des plats de gibier comme le civet de lièvre.
Quand le boire ? Idéal pour une soirée conviviale entre amis ou un dîner copieux avec de la viande en plat principal.
Pourquoi ce vin ? Un vin biologique d'un petit producteur du Larzac qui a obtenu 93 points chez Jeb Dunnuck – rapport qualité-prix exceptionnel.
Caractère Puissant et élégant avec des fruits rouges mûrs, une touche épicée et des tanins doux qui rendent le vin rond et accessible.
| Type | Rouge |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Terrasses du Larzac |
| Millésime | 2022 |
| Cépages | 70% Syrah, 30% Grenache |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2027 |