Bio
Bleu Velours 2021 Bio La Jasse Castel
Vin rouge de la région du Larzac. Élégant, épicé, complexe et puissant. Le nom le dit bien : des tanins particulièrement pleins, souples et agréables.
Avec quels plats ? Bleu Velours 2021 se marie parfaitement avec un bifteck, un filet de viande rouge ou un plat de gibier à plume.
Quand boire? Ce vin rouge biologique puissant des Terrasses du Larzac se déguste lors d'une soirée conviviale entre amis ou d'un dîner copieux.
Pourquoi ce vin ? Une cuvée bio du petit producteur La Jasse Castel de la région viticole moins connue de Montpeyroux près de Montpellier, avec un rapport qualité-prix exceptionnel.
Caractère Vin rouge sombre et complexe avec beaucoup de profondeur, des fruits rouges mûrs et des tanins veloutés qui n'assèchent pas la bouche.
| Type | Rouge |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Terrasses du Larzac |
| Millésime | 2021 |
| Cépages | Syrah, Grenache, Counoise |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2029 |