The Mira Cabernet Sauvignon 2018 Uva Mira
Volle en stevige Cabernet Sauvignon. Onmiskenbaar een nieuwe wereld wijn, maar wel met frisheid en balans. Donker fruit, stevig met een zachte textuur.
Avec quels plats? Ce puissant Cabernet Sauvignon se marie parfaitement avec une côte de bœuf grillée, un ragoût d'agneau ou un cheddar affiné.
Quand le boire ? Idéal pour une soirée conviviale au coin du feu ou un dîner entre amis.
Pourquoi ce vin? Uva Mira est un producteur sud-africain à petite échelle qui offre un excellent rapport qualité-prix avec des vins du nouveau monde raffinés.
Caractère Vin corpulent aux saveurs de fruits noirs et de prunes, corps robuste mais avec des acidités rafraîchissantes et des tanins veloutés.
| Type | Rouge |
| Pays | Afrique du Sud |
| Région | Stellenbosch |
| Appellation | Helderberg, Stellenbosch |
| Millésime | 2018 |
| Cépage | 100% Cabernet Sauvignon |
| Alcool % | 14% |
| Contenu | 75cl |
| Label | |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2026 |