Les Galets Roulés blanc Bio 2025 Château de Rey
Côtes du Roussillon blanc de Château de Rey, au pied des Pyrénées. Cet assemblage de roussanne et de grenache blanc, cultivé sur des sols caillouteux, se révèle frais et rond, avec des notes de fruits blancs et de fleurs, ainsi qu'une belle minéralité. Idéal à l'apéritif ou avec du poisson et des viandes blanches.
Avec quels plats? Ce vin blanc puissant se marie parfaitement avec des coquilles Saint-Jacques grillées, du rouget barbet poêlé ou des asperges sauce hollandaise.
Quand boire? Idéal à l'apéritif ou lors d'une agréable soirée d'été en terrasse avec des amis.
Pourquoi ce vin ? Un vin biologique du Roussillon du petit producteur Château de Rey qui offre une qualité supérieure pour un prix abordable.
Caractère Vin blanc doux et rond avec une finale fraîche, agréablement plein en bouche sans être lourd.
| Type | Blanc |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Côtes Du Roussillon |
| Millésime | 2025 |
| Cépages | 65% Grenache Blanc, 35 % Roussanne |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 8–10°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2029 |