Bio
Bleu Velours 2023 Bio La Jasse Castel
Vin rouge de la région du Larzac. Élégant, épicé et puissant, avec des tanins mûrs et souples. Jeb Dunnuck : 93 points : "un vin superbe qui ne fait que commencer à montrer son potentiel."
Avec quels plats ? Ce vin rouge puissant se marie parfaitement avec un bifteck, du veau rôti et du gibier à plumes.
Quand boire ? Idéal pour une soirée conviviale entre amis ou un dîner gastronomique avec de la viande rouge.
Pourquoi ce vin ? Un vin biologique du petit producteur La Jasse Castel des Terrasses du Larzac moins connues, qui offre un rapport qualité-prix exceptionnel.
Caractère Un vin rouge rond et puissant aux saveurs profondes et aux tanins veloutés qui caressent le palais.
| Type | Rouge |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Terrasses du Larzac |
| Millésime | 2023 |
| Cépages | Syrah, Grenache, Counoise |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2031 |
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