Les Combariolles 2020 Bio La Jasse Castel
Rode wijn uit de streek van de Larzac. Elegant, kruidig, complex en krachtig. Wordt geschonken in een aantal sterrenrestaurants.
Avec quels plats ? Ce vin rouge puissant du Languedoc s'accorde parfaitement avec les viandes braisées, le sanglier ou un juteux T-bone.
Quand le déguster ? Idéal pour une soirée conviviale à table avec des amis ou en famille lorsqu'une viande consistante figure au menu.
Pourquoi ce vin? Un vin biologique du petit domaine La Jasse Castel dans la région exceptionnelle des Terrasses du Larzac qui offre un excellent rapport qualité-prix.
Caractère Plein et compact avec des saveurs d'épices méditerranéennes et de cacao, profond et riche sans être lourd.
| Type | Rouge |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Terrasses du Larzac |
| Millésime | 2020 |
| Cépages | 25% Syrah, 70% Grenache, 5% Carignan |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2028 |