Bio
Les Combariolles 2022 Bio La Jasse Castel
Rode wijn uit de streek van de Larzac. Elegant, kruidig, complex en krachtig. Wordt geschonken in een aantal sterrenrestaurants.
Avec quels plats ? Ce vin rouge puissant se marie parfaitement avec des plats mijotés, un T-bone juteux ou des gibiers comme le cerf et le sanglier.
Quand le boire? Idéal pour une soirée conviviale à table lorsque vous sortez le grand jeu avec un plat mijoté consistant.
Pourquoi ce vin ? Un vin biologique d'un petit producteur français qui offre un excellent rapport qualité-prix.
Caractère Goût plein et riche aux fruits noirs, touche épicée et structure solide qui accompagne parfaitement un plat relevé.
| Type | Rouge |
| Pays | France |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Terrasses du Larzac |
| Millésime | 2022 |
| Cépages | 25% Syrah, 70% Grenache, 5% Carignan |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2030 |