Barbaresco Rocche Massalupo 2020 Bio Tenuta Barac
Vin italien du Piémont. Un vin rouge issu du cépage Nebbiolo, juteux, épicé et élégant. Le vieillissement en fût est bien intégré, les tanins sont fermes mais agréables. Belle longueur. Le vin parfait pour accompagner vos plats de viande. Ouvrir bien à l'avance ou caraffer.
Avec quels plats ? Ce Barbaresco Rocche Massalupo se marie parfaitement avec l'ossobuco, le bœuf braisé aux truffes et le gibier à plumes comme le canard.
Quand le boire ? Un vin idéal pour une soirée conviviale entre amis ou en famille, lorsque vous servez un plat de viande copieux.
Pourquoi ce vin ? Un Barbaresco biologique du petit producteur Tenuta Barac du Piémont avec un rapport qualité-prix exceptionnel pour cette appellation prestigieuse.
Caractère Vin rouge juteux et élégant aux fruits rouges mûrs et puissants, touche épicée et tanins fermes mais veloutés grâce à l'élevage en fûts.
| Type | Rouge |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Appellation | Barbaresco |
| Millésime | 2020 |
| Cépage | 100% Nebbiolo |
| Alcool % | |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | À boire jusqu'en 2028 |