Tangano Super Tuscan Cantalici Bio 2022
Ce vin rouge de Toscane est un assemblage puissant de Sangiovese, Cabernet Sauvignon et Merlot du domaine Cantalici, sous l'appellation IGT Toscana et cultivé en agriculture biologique. Élevé deux ans en fûts de chêne, ce qui donne à ce Super Tuscan profondeur et structure.
Avec quels plats ?
Excellent avec du gibier rôti ou mijoté.
Quand le déguster ?
Déjà agréable à boire, mais grâce à sa structure ferme, également apte à la garde.
Pourquoi ce vin ?
Un Super Tuscan intense et puissant, à la concentration élevée et à la longue finale équilibrée — l'élevage en fût apporte une complexité supplémentaire.
Caractère
Intensité élevée, aux arômes purs et précis. Acidité vive et longue finale, portées par une structure ferme et pleine.
| Type | Rouge |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Appellation | Vino Rosso Toscano IGT |
| Millésime | 2022 |
| Cépage | 33% Sangiovese, 33% Merlot, 33% Cabernet Sauvignon |
| Alcool % | 14% |
| Contenu | 75cl |
| Label | Bio |
| Température de service | 16–18°C |
| À boire | Nu tot 2040 |