Madeira Boal 15y Henriques & Henriques
Avec quels plats ? Ce Madeira Boal 15 ans se marie parfaitement avec des brownies au caramel, de riches plateaux de fromages affinés et une tarte aux noix caramélisées.
Quand boire? Idéal comme digestif après le repas ou pour un moment de méditation tranquille avec un morceau de gâteau.
Pourquoi ce vin? Ce Madère de 15 ans d'âge du petit producteur Henriques & Henriques se conserve pendant des années et reste parfait même ouvert pendant des mois.
Caractère Saveur chaleureuse et ronde aux notes intenses de caramel, de fruits secs et de noix qui persistent longuement.
| Type | Vin Doux |
| Pays | Portugal |
| Région | Madère |
| Appellation | Madère |
| Millésime | NV |
| Cépage | Bual |
| Alcool % | 20% |
| Contenu | 75cl |
| Label | |
| Température de service | 8–10°C |
| À boire |