Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Loire wijnen: Domaine du Matin Calme Domaine du Matin Calme In de regio Anjou-Saumur namen Anne-Laura Aulon en Victor Robion in 2022 een wijngaard over. Ze brengen een brede internationale ervaring mee, met passages in onder andere Nieuw... Anjou Anjou Villages Cabernet Franc Chenin blanc Domaine du Matin Calme 28 mei 2026
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Loire wijnen: Chenin Blanc, Cabernet franc en meer Loire: de wijnstreken De Loirevallei strekt zich uit over maar liefst 1.000 km. Wijnen uit de Loire kunnen daardoor sterk verschillen, zowel qua klimaat en bodem als in gebruikte druivensoorten. In he... Anjou Anjou Villages Cabernet Franc Chenin blanc Domaine Lucas Salmon Domaine du Matin Calme Muscadet 28 mei 2026
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Loire wijnen: Domaine Lucas Salmon Domaine Lucas Salmon Mickaël Salmon komt uit een familie van wijnmakers, maar koos er in 2019 voor om zijn eigen pad te volgen. Met een duidelijke visie en een gezonde drang naar experiment creëert hi... Domaine Lucas Salmon Merlot Muscadet Orange wine Pinot Gris 4 mei 2026
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Wijnkennis: medailles en punten Wijnkennis: Medailles en Punten 1. Betekent een gouden medaille altijd dat de wijn de beste is? Antwoord: Een gouden medaille kan een goed teken zijn, maar is geen garantie dat het jouw favoriete wijn... 24 jan. 2026 Wijnkennis - vraag en antwoord
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Wijnkennis: etiketten & begrippen ontcijferen Wijnkennis: etiketten & begrippen ontcijferen 1. Wat betekent 'Mis en bouteille au château' (of domaine)? Antwoord: Dit betekent letterlijk "gebotteld op het kasteel". Het geeft aan dat de wijnmaker d... 24 jan. 2026 Wijnkennis - vraag en antwoord
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Wijnkennis: Bewaren & Serveren Wijnkennis: Bewaren & Serveren 1. Hoe lang blijft een geopende fles wijn goed? Antwoord: Gemiddeld 3 tot 5 dagen, mits je de dop of kurk er weer op doet en de fles in de koelkast zet (ja, ook rode wij... 24 jan. 2026 Wijnkennis - vraag en antwoord
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen De bekendste druivensoorten Druivensoorten en hun eigenschappen Het soort druif waarmee een wijn gemaakt wordt bepaalt voor een gedeelte de smaak van de wijn. Hieronder een kort overzicht van de bekendste druivensoorten. De drui... 23 jan. 2026 Wijnkennis - vraag en antwoord
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Champagne: gebieden en wijnen De Champagnestreek De Champagnestreek in Noord-Frankrijk is groot en uitgestrekt. Ze is verdeeld in vijf hoofdgebieden, elk met een eigen terroir, microklimaat en stijl. Hieronder krijg je een overzic... Champagne Champagne kopen Champagnestreek Chardonnay Pinot meunier Pinot noir 5 nov. 2025
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Een minder bekende druivensoort: Spaanse wijnen van Bobal Bobal is een minder bekende, vaak ondergewaardeerde blauwe druivensoort uit Spanje, vooral aangeplant in de regio ten westen van Valencia. Hij werd hij vooral gebruikt voor bulkwijn, maar de laatste d... Bobal Bobalistas Bodegas Illana Ribera del Jucar Spaanse wijn 13 aug. 2025
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Zoete wijnen Late Harvest (Late Oogst) Wijnen De druiven blijven langer aan de wijnstok hangen, verliezen hun vocht en concentreren de suikers. De meest gebruikte druivensoorten zijn Chenin Blanc, Riesling en Sémi... Madeira Porto Sauternes Zoete wijn 2 jul. 2025
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Wijnen met een wielerverhaal: wijnen van de wijngaarden van de familie van Fausto Coppi. Wine&Shine stelt een aantal uitzonderlijke Italiaanse wijnen voor, recht uit de Piemonte. De wijnen worden gemaakt door de kleinzoon van Fausto Coppi, de legendarische Italiaanse wielrenner, op de wij... Barbera Coppi Fausto Coppi Piemont Timorasso Wijn 25 jun. 2025
Wine&Shine BV, Gerd Vanmechelen Rioja wijn Nu in onze webshop de eerste Spaanse wijnen verschijnen van de streek van de Rioja en Ribera del Duero beschrijven we kort de streek, de wijnen en waarom de wijnen van de webshop net iets anders zijn.... Graciano Maturana Tinta Maturana blanca Proefpakket Rioja wijn Rioja Rioja wijn Spaanse wijn Tempranillo Wijnen 12 jun. 2024
